Lemongrass, 5 ml
Lemongrass, 5 ml
Citrongræs er en funklende duft, der er forfriskende og optimistisk.
Denne egenskab gavner dem, der er sure om morgenen, og dem, der er udmattede og deprimerede af dagligt arbejde, stress eller langturskørsel. Citrongræs bruges ofte i det asiatiske køkken, for eksempel i risretter. Importeret citrongræs har dog ofte en relativt svag smag i forhold til den æteriske olie. Citrongræs tilføjer et eksotisk kick til friske cocktails og frugtagtige desserter, men passer også godt i supper og risretter.
Citrongræs harmonerer godt med rose, appelsin, rosmarin eller nelliker.
Brug sparsomt!